IL… BUONO DELL’AUTUNNO IN ALTO ADIGE!
Settimane Törggelen all'Hotel Schgaguler di Castelrotto (BZ)
Fotografie HR - free download

Dal 14 Ottobre al 3 Novembre 2015 all'Hotel Schgaguler di Castelrotto (BZ) è possibile vivere e gustare una delle tradizioni più famose dell'autunno in Alto Adige: il Törggelen.  

La proposta comprende un'escursione guidata a un maso nei dintorni di Castelrotto con spuntino a base di castagne e frutta, vino nuovo e prodotti tipici altoatesini,  visita di una cantina per conoscere l'intero processo di preparazione di  un vino,  dalla vendemmia all'imbottigliamento, e un'escursione guidata a Castel Trostburg per scoprire la storia medievale della regione.
Il pacchetto prevede inoltre l'ingresso alla grande Spa dell'Hotel (1.400 mq) con saune e piscina coperta e un "bagno alle vinacce di chardonnay" con effetto peeling.

Il Törggelen è una tradizione contadina dell'Alto Adige nata in Valle Isarco: dopo la vendemmia ci ritrovava a tavola per festeggiare il vino nuovo, gustandolo in compagnia insieme a prodotti autunnali e piatti tipici.
Ancora oggi, dopo una passeggiata fra castagni colorati, vigneti e antichi masi contadini, è possibile vivere questa gioiosa esperienza. Nelle Stube in legno riscaldate dalla stufa in maiolica, tra Ottobre e Novembre, si sorseggiano mosto e vino nuovo accompagnati da ricchi piatti a base di carne affumicata, crauti, speck, affettati vari e würstel oltre, naturalmente, a canederli, zuppe, formaggi, pane di segale... A chiusura del Törggelen non mancano mai le caldarroste e, per i più golosi, i Krapfen.

Pacchetto Törggelen - 4 giorni in mezza pensione da 448 € a persona

WELLNESS HOTEL SCHGAGULER **** Via Dolomiti 2, 39040, Castelrotto (BZ) 
Tel. 0471 712100 - www.schgaguler.com (A22 uscita Bolzano Nord)

La notizia in un tweet: Tutto il buono dell'autunno in Alto Adige: a #Castelrotto per il Toerggelen http://bit.ly/schgaguler-toerggelen